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商品情報

美肌薬膳サムゲタンセット

肌老化防止

7種類の薬膳が入っています。オーガニックや良質の生薬のみを使用しています。

美肌サムゲタン〜薬膳の効能〜
国際薬膳師、咲東ゆき監修

肌荒れ、乾燥肌を改善し、潤い張りのあるお肌を取り戻す



ひな鶏をまるごと一羽の中にもち米、高麗人参、なつめ、ニンニク、栗などを詰め骨も食べられるまで10時間コトコト煮込んだ料理です。

女性にうれしいコラーゲンたっぷり、お肌ツルツル!スタミナばっちり!薬膳臭さを取り除き、日本人の口に合うようにアレンジした当店オリジナルの味に仕上げています。




銀耳(ぎんじ)
効果:乾いた肌を潤す。老化防止

陳皮(ちんぴ)
効果:食欲増進!!前身に気を巡らせる

クコの実
効果:老化防止!!血流を良くする、肌荒れ

百合(びゃくごう)
効果:肌を潤す。乾燥肌やシワを改善

麦門冬(ばくもんとう)
効果:肺・肝臓など体の水分調整をし潤す

松の実
効果:肺を潤し、乾燥からお肌、髪の毛を潤す

マイマイカ
効果:気をよくめぐらせ、欠陥の循環を良くする













内容量ひな鶏:1羽(約1kg)
スープ:1.5kg
その他:薬膳(7種類)
※ネギ付属しておりません。
賞味期限ひな鶏:約1ヶ月(冷凍)
スープ:約1ヶ月(冷凍)
その他:薬膳
保存方法冷凍
販売価格
5,800円(税込)
購入数

鳥一代の参鶏湯(サムゲタン)はすべて
一つ一つ手作りにこだわっています!

  • もち米、栗、ナツメ、高麗人参、にんにくを使用します。

    もち米、栗、ナツメ、高麗人参、にんにくを使用します。

  • 鶏の中にたっぷり詰めます。

    鶏の中にたっぷり詰めます。

  • たこ糸でグルグル巻きに縛ります。

    たこ糸でグルグル巻きに縛ります。

  • 丁寧に、丁寧に…

    丁寧に、丁寧に…

  • 縛られちゃった!

    縛られちゃった!

  • コトコト10時間じっくり煮込みます。

    コトコト10時間じっくり煮込みます。

  • 10時間煮込んだ鶏を7時間煮込んだスープを組み合わせたら当店オリジナルの参鶏湯の完成です。

    10時間煮込んだ鶏を7時間煮込んだスープを組み合わせたら当店オリジナルの参鶏湯の完成です。

美味しい召し上がり方

  • 美味しい召し上がり方

    1.真空パックに入っているサムゲタンとスープを袋のまま、約20分間湯煎し、充分に解凍してください。
    (湯煎する大きい鍋の無いご家庭では、袋のまま自然解凍か、流水解凍でも大丈夫です。)

  • 美味しい召し上がり方

    2.充分に解凍できましたら、スープとサムゲタンを鍋に移し、中火または弱火でコトコトと5分間煮込んで下さい。
    (サムゲタン・ラーメンセットをご注文の方は、スープを1/3程度残しておき、締めのラーメンの時に継ぎ足しして戴くと美味しく召し上がれます。スープは多めに入っております。)
    ここで刻んだ長ネギを入れていただくと、より一層旨味がアップします。

  • 美味しい召し上がり方

    3.まずはスープを一口、コラーゲンとヒアルロン酸がたっぷりの絶品スープをご堪能下さい。

  • 美味しい召し上がり方

    4.次に鶏肉を(10時間煮込んだ鶏肉は、ほろほろと柔らかく、とろける食感です。)食べてみてください。 歯の良い方は、骨まで食べてみてください。鳥一代のサムゲタンは骨まで全部召し上がれます。

  • 美味しい召し上がり方

    5.塩味のサムゲタンにご満足された方は、添付されているチゲミソを、適量入れてみて下さい。全く別の味に生まれ変わります。

  • 美味しい召し上がり方

    6.最後に残ったスープにラーメンを入れて、強火で沸いたら火を止めてお召し上がり下さい。

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ご注文確認(前払いの場合はご入金確認)の3営業日以内の発送をこころがけておりますが、万が一ご出荷が遅れる場合はメールでご連絡致します。

また、時間指定もうけたまわります。
指定できる時間帯は8時〜12時・12時〜14時・14時〜16時・16時〜18時・18時〜20時・19時〜21時です。

時間指定

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